Нужны ли нам Витамины каждый день?
Вы должны знать, что при изготовлении муки высших сортов теряется до 80 – 90% всех Витаминов. При экстрагировании, дезодорировании и осветлении растительных масел разрушаются жирорастворимые витамины, то же происходит при хранении масла на свету. Легко разрушается на свету и при тепловой обработке
...Далее